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HAUPTGANG

Meisterstücke und perfekte Welle

 

Hier wird richtig Hand angelegt: Wir füllen, wickeln und panieren, damit alles zum Leckerbissen wird. Auch die Prachtkerle aus dem Meer zeigen sich hier im attraktiven Look. So kommt Jeder zur zarten Versuchung...

Spaghetti mit Pesto rosso

Spaghetti mit Pesto rosso

Typisches Rezept aus Ligurien

Zeit: ca. 20 Min.

Einfach

Lachsfilet im Päckchen

Lachsfilet im Päckchen

Einen mediterranen Beigeschmack

Zeit: ca. 45 Min.

Einfach

Riz Casimir

Riz Casimir

Schweizer Klassiker der exotischen Art

Zeit: ca. 45 Min.

Einfach

Cannelloni

Cannelloni mit Hackfleischfüllung, Béchamel- u. Tomatensauce

Italienisch, klassisch und traditionell

Zeit: ca. 2 Stunden 30 Min.

Einfach

Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffelsauce

Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffelsauce

Selbstgemacht schmeckt besser

Zeit: ca. 2 Stunden

Mittel

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